Рецепты
Блюда из свежих грибов шампиньонов можно готовить в любое время года. Осталось лишь выяснить, что приготовить из грибов. Супы, рагу, подливки, соусы, пироги, пиццы, суфле - вот, что можно приготовить из грибов.
Тёплый салат с курицей, авокадо и грибами
  • 15-20 минут
  • Ингредиенты

    Куриная грудка           1 шт
    Шампиньоны               6 шт
    Авокадо                        1 шт
    Помидоры черри        6 шт
    Любой микс салат      1 уп
    Растительное масло     4 ст.л
    Бальзамический соус  2 ст.л
    Кунжутные семечки      1 ч.л
    Соль                          по вкусу

Узнать подробнее
Depositphotos_86967578_xl-2015-0.26550100 1617713127.jpg
Тёплый салат с курицей, авокадо и грибами
15-20 минут

Куриная грудка           1 шт
Шампиньоны               6 шт
Авокадо                        1 шт
Помидоры черри        6 шт
Любой микс салат      1 уп
Растительное масло     4 ст.л
Бальзамический соус  2 ст.л
Кунжутные семечки      1 ч.л
Соль                          по вкусу

Интересный, насыщенный вкусами салат станет украшением любого стола 

Куриную грудку нарезаем тонкими полосками и обжариваем на масле со всех сторон до готовности.

Грибы режем на половинки и быстро обжаривам в сковороде.

В большую тарелку выкладываем микс салат, высыпаем обжаренную курицу и грибы, распределяем равномерно.

Авокадо чистим, нарезаем тонкими дольками и небрежно выкладываем сверху. Затем добавляем помидоры черри, разрезанные пополам.

Смешиваем растительное масло, бальзамический соус и поливаем салат сверху. Посыпаем кунжутными семечками.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

В этом блюде нежный и ароматный грибной соус с мягкими сливочными нотками прекрасно сочетается со спагетти. На приготовление спагетти с грибами в сливочном соусе вам потребуется совсем немного времени, а результат - вкусный и сытный ужин.

  • Приготовление

    30 минут

  • Ингредиенты

    Спагетти - 200 г Грибы (шампиньоны) - 300 г Лук репчатый - 150 г Сливки 10-15% - 250 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное - 30 мл

  • Как приготовить?

    В этом блюде нежный и ароматный грибной соус с мягкими сливочными нотками прекрасно сочетается со спагетти. На приготовление спагетти с грибами в сливочном соусе вам потребуется совсем немного времени, а результат - вкусный и сытный ужин.

Закрыть